Curso Online De Barismo
El curso online de barismo que ofrece Martina Vigo a través de Crehana es de gran relevancia, al punto de ser uno de los mas vendidos en la plataforma, y es que la profesional posee una amplia experiencia; logrando ordenarla para exteriorizarla con sus productos y clases dictadas.
Vigo inicia con diversos consejos para que los alumnos identifiquen el café de calidad, logrando diferenciar los granos de especialidad y los comerciales, destacando características físicas, de textura y sabor. Por otra parte, se entrará en un terreno más técnico con el manejo de las herramientas, los métodos de extracción, entre otro contenido de gran envergadura.
Es preciso señalar que, se considera un curso muy completo por el contenido programático que lo acompaña, lo mejor de todo es que el costo no es elevado y que su duración no es de un largo periodo de tiempo. Sin duda alguna, es una buena opción para incrementar tus conocimientos o perfeccionar tus habilidades, solo debes ingresar a la plataforma de Crehana o simplemente darle click en el enlace https://www.crehana.com/co/cursos-online-lifestyle/barismo-prepara-bebidas-a-base-de-cafe/
¿Qué aprenderás si te apuntas al curso?
Evidentemente, estarás capacitado para preparar el café como un barista profesional, conocerás y seleccionaras productos de calidad a la hora de realizar las preparaciones, además de comprender que elementos son de importancia en el mundo del barismo y los pasos para reemplazarlos con los utensilios habituales que e encuentran en las casas.
De igual manera, vas a saber manejar las máquinas de espresso, catar adecuadamente el café y a hacer latt art; abarcando desde la preparación hasta el vertido y el diseño de figuras.
¿Cuándo inicia el curso online de barismo?
Como se ha mencionado, se trata de un curso totalmente online, por lo que las clases se encuentran ya grabadas y disponible desde el momento en que se le otorgue el acceso al participante, lo cual sucede posterior a la compra. En este sentido, es personalizado al poder ser desarrollado al ritmo de cada alumno.
La profesora
Martina Vigo es una barista argentina formada en Australia y Co-fundadora de la cafetería Flat and White; negocio que se dedicada a la venta de café de especialidad, cafeteras, molinos y demás accesorios.
¿Cuál es el costo del curso online de barista?
El curso de en línea de barismo impartido por Martina Vigo a través de la plataforma Crehana, hasta ahora ha contado con 8.725 estudiantes y con una calificación de 4.89 sobre 5. Su precio ronda los 14 dólares americanos, equivale a un poco mas de 56.000 pesos colombiano, recalcando que hoy en día tiene un descuento del 50%.
¿Cuáles son los métodos de pago del curso online de barismo?
Como es habitual, se puede cancelar por medio de tarjetas de crédito, pero también está disponible los servicios de PSE, PayPal, Rappi y Efecty.
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¿Qué necesitas para formarte como barista a través de este curso?
Más allá de un ordenador, celular inteligente o dispositivo que esté conectado a internet, requieres de ciertos elementos para practicar cada lección y cumplir con el proyecto final.
Inicialmente, necesitas de un café de especialidad que debes adquirir luego de las primeras clases ya que en ellas se te brindará información de relevancia para seleccionar el más idóneo. Asimismo, tener a la mano leche, una máquina de espresso o cafetera italiana, prensa francesa e implementos de medición tales como la balanza y jarritas.
Temas a tratar.
El curso online de barismo está compuesto por 6 módulos que a su vez se dividen en 24 clases, alcanzando una duración total de 1 hora con 32 minutos compartidos de la siguiente manera:
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1: Antes de empezar (1 clase de 3 minutos y 48 segundos)
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2: Cómo reconocer un café de buena calidad (3 clases de 8 minutos y 6 segundos)
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3: Cuidados e implementos para la preparación del café (4 clases de 12 minutos y 28 segundos)
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4: Las bases del espresso (7 clases de 29 minutos y 33 segundos)
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5: Latte art (8 clases de 33 minutos y 31 segundos)
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6: Conclusiones (1 clase de 5 minutos y 16 segundos)
¿Es apto para cualquier persona o es solo para los conocedores de la materia?
Lo grandioso de el curso que brinda la plataforma de Crehana es que no necesitas contar con amplios conocimientos ya que si nivel es introductorio, perfecto para que aprendas los fundamentos del barismo, preparar múltiples bebidas a base de café, hacer latte art y, por supuesto, manejar una maquina de espresso.
Por consiguiente, no importa si comienzas en el mundo del barismo o si deseas perfeccionar tus técnicas, apuntarte como participante del curso es una buena opción.
El certificado
El curso online de barismo dictado por Marta Vigo les entregará a los participantes el respectivo certificado al concluir con las clases y desarrollar un proyecto que debe ser previamente publicado con la comunidad. El objetivo de dicha actividad es que Vigo y el equipo general de Crehana lo evalúe. La acreditación se emite con la comodidad de que cada alumno pueda descargarlo desde la cuenta.
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