10 alimentos que alivian el estrés por hormonas

Estrés, ansiedad, trastornos nerviosos, irritabilidad, cambios de humor, depresión temporal, fatiga nerviosa. ¿Cúantas veces has escuchado estas palabras? y mucho más en éstos tiempos. Cuando nuestra moral está baja, hay muchas palabras (y dolores) para describir el malestar que se apodera de nosotros, especialmente cuando estamos afectados estrés por hormonas.

Pero, ¿y si hubiera una alternativa sana, natural y eficaz para llevar una vida más serena? Como tener en cuenta lo que pones en tu plato, por ejemplo:

¿Qué alimentos mejoran el estrés por hormona?

Aunque no existe un alimento milagroso que pueda combatir o reducir el estrés por hormonas, el estrés,  aumenta la necesidad de ciertos nutrientes. Los nutrientes esenciales son el magnesio, las vitaminas C, B, el hierro y el omega 3.

El magnesio es esencial para combatir el estrés y aumentar los niveles de energía. Mejora el equilibrio nervioso, psíquico y emocional.

Las vitaminas B (especialmente la B6, B9, B12) ayudan a la producción de hormonas antidepresivas como la dopamina y la norepinefrina.

Al mejorar la dieta, se puede ofrecer fácilmente una mejor resistencia a la fatiga y al estrés. Ahora vamos a ver: ¿qué son estos famosos alimentos antiestrés?.

Salmón

Muy rico en omega 3, el salmón, como el atún y la caballa, es un excelente antiestrés y anticolesterol. Contiene fósforo (que protege el sistema nervioso) y vitaminas B5, B9 y B12 (efectivas contra la fatiga) que calman el nerviosismo.

También activa la secreción de melatonina, una hormona que regula los diversos ritmos del cuerpo, incluyendo el sueño. ¡Virtudes ideales para luchar contra el estrés por hormonas!

Huevos y productos lácteos

Cuando hablamos de huevos y nutrientes, pensamos principalmente en las proteínas, pero no sólo contienen eso.

También tienen un contenido muy interesante de vitaminas, especialmente las del grupo B. Las vitaminas del grupo B son conocidas por sus propiedades antiestrés. ¡Que vivan los huevos duros y las tortillas!

Ricos en calcio, magnesio y vitaminas del complejo B, se dice que los productos lácteos ayudan a controlar el estrés. En particular, la leche proporciona triptófano, que se cree que ayuda a producir serotonina y proporciona una sensación de relajación.

Granos enteros

El pan y los cereales integrales (avena, arroz, quinoa, etc.) tienen dos cualidades: proporcionan azúcares lentos para nutrir nuestro cerebro y células nerviosas, y vitaminas B para equilibrar nuestro estado de ánimo.

La absorción de carbohidratos complejos permite al cuerpo producir aminoácidos que activan la producción de serotonina, que tiene un efecto calmante. Los granos enteros también son ricos en potasio, magnesio y vitaminas del complejo B, que actúan sobre las células nerviosas.

Espinacas

Repleto de nutrientes que se agotan rápidamente durante los períodos de alta secreción de adrenalina, a medida que el cuerpo recurre a sus reservas proporcionan vitamina B9, que estimula la producción de dopamina, un neurotransmisor también conocido como la "hormona de la felicidad". También se sabe que tienen un alto contenido de magnesio, un mineral antiestrés.

Ajo

El ajo contiene vitaminas C y B6, pero también hierro, magnesio, azufre y calcio, que aseguran el buen funcionamiento del sistema nervioso. El ajo también es un buen agente anti-fatiga. Pero sus virtudes no se detienen ahí: también reduce los niveles de colesterol, protege el sistema cardiovascular, fortalece el sistema inmunológico y previene el riesgo de ciertos cánceres.

El aguacate

El aguacate o avocado tiene dos ingredientes antiestrés que no bromean: ácidos grasos monoinsaturados y potasio. Y mientras que el potasio es conocido por reducir la presión sanguínea, los ácidos grasos monoinsaturados son conocidos por prevenir la depresión y atenuar los trastornos nerviosos.

Sin mencionar que permiten a nuestro cerebro absorber mejor la serotonina, una hormona también conocida como la "hormona del buen humor".

Frutas secas o bayas

Los frutos secos como las pasas, los albaricoques y los higos son muy energéticos, y son muy ricos en fibra, azúcares lentos y vitaminas. Los frutos secos son un concentrado de minerales y nutrientes que tendrán un efecto nutritivo en el cuerpo y aliviarán la mente.

¿No te gusta la fruta seca? Llénate de bayas. Los arándanos, como sus amigos de las bayas, son parte de la famosa familia de los súper alimentos.

No es una excepción a la regla, ya que es muy rico en vitaminas y muy rico en antioxidantes, muchos de los cuales se sabe que contrarrestan los efectos de ciertas hormonas del estrés como el cortisol.

Miel y jalea real

En general, son todos los productos de la colmena (miel, jalea real, propóleos, polen) los que debe consumir. Estos productos son fuentes de vitaminas B, C, minerales como el magnesio, el potasio, el hierro, el cobre.

Los productos de la colmena son excelentes para combatir la fatiga y el estrés (tienen otras cualidades: son antioxidantes, estimulan la renovación celular...). La miel, en particular, alimenta la producción de endorfinas que tienen un efecto positivo en la ansiedad.

Chocolate para atenuar el estrés por hormona

El chocolate (especialmente el chocolate negro) es uno de los mejores alimentos antiestrés. Muy rico en magnesio y flavonoides (conocidos por sus propiedades relajantes), contiene además de la feniletilamina, un alcaloide presente en ciertas morfinas que es el precursor de la serotonina, la hormona que regula nuestro estado de ánimo. No sólo libera endorfinas (hormonas del placer) en el cerebro, sino que también reduce el cortisol (la hormona del estrés) en el cuerpo y disminuye la presión arterial.

Té negro, tés de hierbas y levadura de cerveza

Beber cuatro tazas de té negro al día reduciría los niveles de cortisol y la presión arterial. Además, el té contiene teanina, un agente natural antiestrés que promueve la calma.

En cuanto a la tisana, ciertas plantas tienen virtudes ansiolíticas y destructoras naturales y pueden ayudarnos a manejar mejor el estrés y la ansiedad a diario.

¿Plantas cuyas virtudes calmantes y tranquilizantes han sido reconocidas y que deberían ser favorecidas en nuestros tés de hierbas?  pueden ser:

• Manzanilla
• Espino
• Valeriana
• Pasiflora
• Rodiola
• Ginseng

La levadura de cerveza es un verdadero concentrado de vitaminas, oligoelementos y minerales esenciales.

Es muy útil contra la fatiga y para aliviar las depresiones menores. También es un buen remedio para templar los trastornos digestivos nerviosos o de la piel, incluidas las enfermedades infecciosas.