Barras Energéticas de Chocolate y Avena

Las barras energéticas son recomendables como platillos entre comidas para mantenerte con buena energía todo el día. Algunos atletas y muchas personas que tienen jornadas a ritmo pesado, pierden frecuentemente las energías. Luego se sienten cansadas y con sueño a algunas horas del día.

Propiedades de las barras energéticas chocolate y la avena

Sin duda en casa podemos hacer algunas de estas barras muy fácil y rápido. A muy bajo costo vas a conseguir los ingredientes para estas fabulosas galletas que contienen todas las propiedades del chocolate. Los flavonoides que influyen en estad de animo, ya que estimulan la producción de endorfinas.

Las endorfinas, son sustancias producidas en forma natural y que estimulan la sinapsis e intervienen en los procesos de dolor, aliviándolas y proporcionado confort. Por otro lado la avena y el chocolate tiene vitaminas como la A, B y D y minerales como el potasio, hierro, magnesio, potasio, zing y magnesio.

No dejes de estar muy enérgico haciendo estas barras energéticas y llevándolas de merienda y abre bocas entre comidas. Estas clásicas galletas sin hornear se pueden hacer en cuestión de minutos y son también el snack perfecto después de la escuela, una necesidad para las bandejas de galletas de vacaciones.

Receta de las barras energéticas de chocolate y avena

Ingredientes

Para preparar  unas 2-3 docenas de galletas necesitarás:

• 1/2 taza de mantequilla de maní
• 3 tazas de avena rápida
• 4 cucharadas de cacao en polvo, sin endulzar
• 2 tazas de azúcar granulada
• 2 ramitas de canela
• 1 pizca de sal
• 2 cucharaditas de extracto de vainilla
• 1/2 taza de mantequilla, sin sal
• 1/2 taza de leche entera o 2%

Preparación

Derrite la mantequilla de maní en una sarten, agrega la harina de avena y si prefieres avena en hojuelas; coloca el cacao y resto de los ingredientes.

Luego coloca 3 cucharas de miel en un molde delgado y poner en el refrigerador por unos 5 días hasta hacerlas sólidas o compactas.

pica en pequeños cuadros y pueden colocar en bolsita de plástico pequeñas y llevar contigo para la oficina, el parque o el gimnasio, también son perfectas para la merienda de los niños. ¡No te las pierdas!.