Hábitos y Alimentación Saludable para Niños

Brindar una alimentación saludable para niños es una de las cosas más importantes que puedes hacer por tus hijos. Pero puede ser difícil conseguir que los niños se coman las verduras y todos esos otros alimentos saludables que intentas darles.

Aquí tienes algunos consejos de para asegurarte de que tus hijos se alimentan bien.

Asegúrate de que todos los alimentos de tu casa son saludables.

El primer consejo de alimentación saludable para niños, es tener a mano una lista de aperitivos y comidas saludables, por si necesitas algo rápido.

Si el colegio de tu hijo tiene un programa de almuerzos, pregunta qué tipo de opciones nutritivas hay para los niños que no quieren comer la comida de la cafetería o llevar sus propios almuerzos de casa.

Evita los alimentos procesados con altos niveles de grasa y azúcar añadido.

• Evita los alimentos con grasas trans. Las grasas trans se encuentran a menudo en los productos de panadería, los aperitivos, los alimentos fritos, la margarina y las mantecas vegetales. También pueden aparecer en la etiqueta de los alimentos como aceite hidrogenado.
• Evita las carnes procesadas es importante para una dieta saludable para los niños. Las carnes procesadas incluyen el bacon (incluido el pavo), los perritos calientes, las salchichas y la charcutería.

Todas ellas contienen grasas saturadas y sodio (sal). Las grasas saturadas aumentan el nivel de colesterol, mientras que la sal eleva la presión arterial, lo que puede provocar enfermedades cardíacas o derrames cerebrales en el futuro si no se controla durante la infancia, cuando el cuerpo todavía está creciendo rápidamente.

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Las comidas en familia siempre que sea posible.

Otro consejo de alimentación saludable para niños es comer juntos en familia, ya que es importante porque da la oportunidad de compartir con los demás lo que ocurre en sus vidas.

Además, ayuda a los niños a aprender el valor de ser sociables y amables con los demás. Y, por último, comer juntos reduce el número de comidas que se hacen en restaurantes de comida rápida o en otros lugares fuera de casa que pueden tener menos opciones saludables que las comidas cocinadas en casa.

Comer despacio puede ayudarte a sentirte lleno más rápido y a evitar que comas en exceso, ya que esto ralentiza la velocidad a la que los alimentos entran en el estómago, lo que le permite indicar a tu cerebro cuándo has comido lo suficiente antes de que te pases de calorías, y así evitar la hinchazón.

También permite que las papilas gustativas tengan más tiempo para saborear sus platos favoritos en lugar de engullirlos demasiado rápido cuando aún están calientes en la cocina o en el plato después de salir del horno, lo que significa que los disfrutaremos aún más.

Esto hará que nadie pase hambre entre comidas tampoco; si alguien tiene hambre a mitad de la hora de la comida no habrá restos de pan por ahí porque todo el mundo se cuidó de no desperdiciar la comida tan rápido".

Preparar cenas fáciles y nutritivas en casa.

• Los niños pueden ayudar a picar, remover y mezclar. También pueden usar su imaginación para hacer más divertida la preparación de las comidas añadiendo sus propios ingredientes, como espolvorear sal sobre un plato de patatas o añadir especias a una olla de sopa. Incluso puedes montar un huerto para que cultiven hierbas para cocinar.
• Pueden ayudar a planificar las comidas dando sugerencias sobre lo que quieren comer o probando juntos una nueva receta en tu libro de cocina familiar. Se sentirán implicados en la planificación cuando opinen sobre lo que debe servirse cada noche durante la cena en casa.
• Haz que participen también en la selección de los ingredientes: ¿quizás estén interesados en probar algo nuevo como la quinoa en lugar del arroz blanco? O tal vez, si hay restos de la cena de ayer, ¡también podrían servir como bocadillo para el almuerzo de mañana!

Corta la fruta en formas interesantes.

• Corta la fruta en formas interesantes para que sea más divertido para los niños comerla.
• Utiliza cortadores de galletas para cortar la fruta en formas divertidas.
• Utiliza un cuchillo para cortar la fruta en formas interesantes.
• Utiliza un pelador de verduras para cortar la fruta con formas interesantes.

Deja que los niños mojen su comida en yogur o humus.

¿Quieres saber cómo tentar a tus hijos para que coman más sano? Prueba a mojar su comida en yogur o humus en lugar de salsas azucaradas.

Esto tendrá la ventaja añadida de enseñar a los niños a llevar una dieta equilibrada, ya que tanto el yogur como el humus contienen calcio, proteínas y probióticos respectivamente. Es probable que los niños acepten bien estas alternativas y pidan más.

Hablar de lo que no les gusta de la alimentación saludable para niños.

Cuando tus hijos estén en la mesa, intenta que sea una experiencia positiva. Utiliza refuerzos positivos, como elogios o pegatinas por comer sano. Si no les gusta un alimento, hazles saber que intentarás encontrar alternativas saludables que les gusten más.

Es importante no forzar a tus hijos a comer algo si no tienen hambre o no están interesados en probar algo nuevo. Puede que no les gusten todos los alimentos de esta lista de inmediato, pero con el tiempo sus papilas gustativas cambiarán y podrás empezar a introducir otros alimentos de esta lista.

No tengas miedo de probar cosas nuevas tú también: ¡no pasa nada si no te gustan todos los alimentos de esta lista! Ve paso a paso y pronto todos disfrutarán de deliciosas comidas juntos.

Espero que este artículo te haya resultado útil para pensar en cómo hacer que sus hijos coman de forma más saludable.